“市场需求已经发生了变化，现在我们推荐48岁的保姆时，顾客第一句话就是不，她太老了，沟通有困难。” 12月16日，在四川省人力资源和社会保障厅举行的“南粤家政”项目媒体采访活动中，上海创办的家政公司家政部负责人张茉莉（化名） ”告诉南都记者。 南都记者随即走访上海多家家政公司和技术院校发现，一方面，家政服务不再是中老年姐妹的专属领域，行业开始涌向拥有较高学历的年轻人。教育水平。 另一方面，除了短期“回归”培训外，家政专业的学术培训也越来越受到技工院校的重视。

“现在市场的年龄要求

一般增加10年。”

市场需求早已发生变化。 现在当我们推荐一位48岁的保姆时，顾客第一句话就是说她年纪太大，沟通困难。 我公司一线服务人员80%是1985年出生的年轻人，30%拥有本科以上学历。

——某家政公司家政部负责人

2016年，80后湖南女孩张茉莉（化名）毕业于长沙大学图书馆学专业。 大学期间，她在华北理工学院辅修法语，后加入深圳一家培训机构，成为一名法语教师。 “但我做这份工作并不开心，我不知道自己想做什么。” 后来，她在网上听到有关台湾组织者的报道，产生了浓厚的兴趣。 “我有点强迫症，喜欢家里整洁，我觉得如果能把它变成一种职业，会很有趣。”

张茉莉说，经过两个月的探索和了解，她做出了人生第一个重大决定。 她从培训机构辞职，来到北京一家家政公司，成为一名兼职上门保洁员。 超过 30 套工具。 “一开始真的很累，每天晚上至少打扫4个小时，连续三天腹痛、便秘。有一次等车的时候，我迷糊得差点被砸烂。” 张茉莉回忆，自己是独生女，曾经住在家里。 基本上她从来没有做过任何家务。 春节回到家，妻子看到自己疼痛的右手，泪流满面。

但放学后，加油站的朋友们总是给她带来满满的能量。 “其实，这里的家政人员并不是你想象中的‘保姆’或者大姐姐，一线服务人员80%都是1985年以后出生的年轻人。” 张茉莉说：“他们中有的人只有小学文化，我很难想象这些初中毕业生有如此顽强的生命力，头脑里有如此张扬的形象。” 她很感动。 ，坚持了下来。 后来，随着公司发展新业务，张茉莉被调到家政部担任家政顾问，为客户家庭挑选、匹配服务技术人员，并提供售后服务。 一年后，她被提升为客房部主管。 如今，27岁的她已成功获得股权激励，成为公司新股东。 “我比两年前更成熟、更好，收入也增加了一倍。”

经过两年从一线到管理层的历练和观察，张茉莉对家政行业有了更深的认识。 “市场需求已经发生了变化，现在当我们推荐48岁的保姆时，顾客第一句话就是说她年纪太大，沟通困难。” 在她看来，过去传统练习者的年龄是40-50岁。 他们中的大多数，但如今的市场年龄要求普遍提高了10岁左右，他们也希望有稳定的家庭结构和一定的工作经验。 “我们公司一线服务人员80%是1985年出生的年轻人，30%拥有本科以上学历。”

技工院校开设家政专业

中学生工资可达5K-7K

当我的家人第一次听说我读这个专业时，他们说这是一份“拉屎撒尿”的工作。 我碰巧报读了卫生服务与管理专业。 经过两年的学习，特别是学习了英国课程后，我觉得很有意义武汉家政服务qq，可以很好地照顾人。 我感到非常高兴。

——中学生郭依琳

张茉莉觉得，能常年留在家政岗位、能提供稳定品质的员工只是一小部分。 市场竞争结束后，急需招聘到合适的人才非常困难。 她希望从源头打造家政服务产业。 广泛的进入渠道，让家政服务行业和其他职业一样，拥有了生源和职业选择。

上海轻工技师学院卫生服务与管理专业（养老方向）初二学生正在上课。

上海轻工技师大学的中学生正在学习如何为卧床不起的奶奶翻身。

这种家政教育理念已经在上海的实践者中得到实践。 “先把老人翻个身，从外到内、从下到上拍打背部，双手呈空心状……”16日，南都记者走访时，上海之光健康服务与管理专业工业技师大学（养老）二年级中学生正在上课。

北京轻工技师大学教授叶俊峰介绍，学校于2013年设立卫生服务与管理专业（养老方向）并首次招生。 随后，与泰康之家·广东花园联合成立“泰康人才班”，招收泰康学子。 60余人。 最初，该专业只有7名中学生。 后来不断发展，现已培养中学生200余人。

“学生们的学习内容并不单纯是帮奶奶翻身、送饭，而是包括了奶奶的日常服务、心理咨询、家政综合管理、职业道德建设等各个方面。” 叶俊峰认为，家政服务短期培训和学历教育需要相互结合。 “短期培训解决眼前的就业问题，学历教育解决行业从业者的向下发展，包括人文素养和对行业的深入理解和感受。”

但在实际招生过程中，叶俊峰也发现，要引导更多的中学生进入家政行业，不仅要做好学生工作，更要了解家长的心理。 “我们现在有很多情况，中学生愿意学习，但他们的父母坚决不让他们学习。”

“当我的家人第一次听说我学这个专业时，他们说这是一份‘倒屎撒尿’的工作。” 广州轻工技师学院卫生服务与管理16班中一一班的中学生郭依琳说，她经过两年的学习，正好考入了卫生服务与管理专业，尤其是在学习后英国课程武汉家政服务qq，她觉得很有意义。 “能够好好照顾人，我感到很幸福。” 看到她现在的学习状况，家人也逐渐接受了她。 郭依琳表示，毕业后，她还希望去德国读大专。 她目前正在自学英语，并计划出国留学。

更让叶俊峰沮丧的是，去年养老领域毕业的中学生薪资水平达到了5000至7000元左右，就业状况较为理想。 “随着一批批中学生的进来，一种关心家政的氛围就会逐渐养成。比如后面提到养老行业，我们就会感到很温暖、很感动。” 叶俊峰说道。

家政培训“学校”成立

鼓励家政工继续深造

就全国技工院校而言，开设家政专业的还屈指可数，我们还在探索中。

——广东轻工技师学院副院长 王惠民

“找个好嫂子难，找个好保姆也难。” 家政工分布不均仍是行业短板，加强培训成为市场呼声。 广州省就业服务管理局相关负责人夏一兵曾表示，为提高家政从业人员素质，广州将在两年内投入14亿元用于家政服务培训和补贴。 山西省近期还将出台职业技能提升培训补贴管理办法。 办法是根据不同工种，结合短期、中期、长期等不同时长，提供不同标准的培训补贴。

如果你真的想做家政，去哪里学？ 我可以去哪里提高我的技能？ 技术学院已经采取行动。 去年11月22日，广州南粤家政学院与广东南粤家政研究院签约仪式暨家政培训班开班仪式在广州轻工技师学院举行。 据了解，四川南粤家政研究院对内主要负责家政服务运营标准、家政服务创新和服务专业化的制定、家政服务从业人员职业技能培训标准的制定、教材的开发等； 对外，主要负责家居服务的社会推广。 、参与举办各类家庭服务交流峰会、举办家庭服务职业技能大赛、参加粤港澳大湾区各类家庭服务交流活动。

目前，学校已成功举办6期“南粤家政”老年护理员、保姆等特色家政培训班。 培训期15至30天，共培训208人。 培训从家政服务的需求出发，介绍美国护理服务。 通过创新培养模式，产学研合作深度融合，构建家政人才“学术+培训”培训，结合家政服务智能工具，提供针对性的职业技能培训。

“我们已向省人力资源和社会保障厅申请开办两年制全日制家政专业，计划今年9月招生，首批学生50名。” 12月16日，广州轻工技师学院副院长王惠民向南都记者透露，校园除了加强家政从业人员的岗位“回归”培训外，还希望培养一批高端家政人才通过学历教育了解专业技术和行业管理的人才。 “就全国技工院校而言，开设家政专业的还屈指可数，我们还在探索中。” 王惠民说。

采写/摄影：南都见习记者 程女士